Porque escolhi mudar de hábitos? (Não, não sou vegetariana...mas!)

A escolha de hábitos de vida saudáveis devia ser uma prioridade para todos nós. Nem sempre é fácil coordenar alimentação saudável com exercício físico e repouso e aliar ainda a isso a preocupação com o bem estar psicológico e social - eu que o diga, trabalhar por turnos tirou-me rotinas imprescindíveis e desregulou-me a vários níveis. Encontrar estabilidade tem sido um processo. Longo. 

Ainda assim, continuo a acreditar que, bem a par de uma boa educação para a saúde, é possível começar a modificar e melhorar alguns hábitos de vida. Tento fazê-lo da melhor forma possível para conseguir atingir um estado de equilíbrio, que é diferente em cada pessoa. 

Aos hábitos que tinha há um anos, somei o conhecimento adquirido durante a licenciatura e passei também a compreender melhor aquilo que era mais benéfico para mim. Por uma situação particular de saúde, relacionada com o sistema imunitário, tive inclusivamente de fazer uma dieta extraordinariamente rígida, a fim de despistar quais os alimentos que potenciavam a coagulação de proteínas com o frio (crioglobulinas - a quem quiser saber mais). Esta dieta consistia em retirar a grande maioria dos alimentos da dieta - glúten, leite e derivados, citrinos, frutos vermelhos, e carnes vermelhas. Os que me conhecem sabem o quanto gosto de comer - e foi um período bastante exigente: perdi não apenas a massa gorda mas também a massa muscular. Mas a parte positiva foi ter percebido, ao reintroduzir alguns alimentos gradualmente, quais aqueles que me provocavam alguns sintomas desconfortáveis. Não sou nem nunca fui intolerante a nenhuma alimento, tenho é alguma dificuldade na parte de digestão. Suspeitou-se e diagnosticou-se um síndrome de cólon irritável que tem vários contornos... mas em grande parte optei por excluir alguns alimentos da minha dieta para tentar perceber de que forma reagia e... proteína animal excluída, no que diz respeito a carne, e bastou apenas 1 mês para notar melhorias: digestão mais facilitada, obstipação dizimada, cólicas e outros desconfortos abdominais... nem vê-los. Procuro aprofundar esta questão mais tarde, desenvolvendo aspectos mais científicos para que possam também perceber a relação dos hábitos VS sintomas.

Aos que me perguntam, não, não deixei de comer carne completamente. Sabe Deus o que gosto de um bom bifinho. Mas para mim, nesta fase, é prioritário um equilíbrio e escolhi sentir-me bem todos os dias, sem acabar o dia com um desconforto enorme e uma sensação de enfartamento - que, diga-se de passagem, provoca uma instabilidade brutal. 

Resumindo - nova rubrica, relacionada com a escolha de hábitos de vida saudáveis, estejam eles interligados com alimentação, exercício, repouso ou qualquer outro. 

Ressalvo: não há certos nem errados, no que diz respeito a este tema. Cada um de nós tem que procurar aquilo que o faz sentir melhor, sem rótulos, sem dietas extremistas, sem desequilíbrios. Ter saúde e ser saudável não é mostrar aos outros o prato de fruta que comemos ao pequeno almoço e depois só comer duas vezes por dia. É consciencializarmo-nos daquilo que é bom para nós, e fazer disso um hábito.

Muito do nosso bem-estar passa por isto. É só tomar as decisões certas.