Eis que temos novidade! Já estava decidida a testar uma destas novas receitas de pequenos almoços/lanches proteicos, e verdade seja dita, opções nunca são demais. Para ter mais uma alternativa, porque faço efectivamente várias refeições ao longo do dia, e de forma a evitar enjoos, acabei por comprar esta embalagem mágica no Celeiro. Podem adquiri-la também directamente no site da Iswari, onde existem sempre sugestões alternativas e deliciosas como esta. Lá, conseguem também perceber de forma simples a constituição e preparação dos Despertar de Buda. É um produto composto por trigo sarraceno moído e activado, sementes de chia moídas, lucuma em pó, sementes de linhaça moídas, açúcar de coco, banana em pó, amêndoa moída, morango em pó e açaí em pó.

É simples de preparar: basta juntar 3 colheres a uma bebida - pode ser água ou qualquer outra bebida do vosso agrado - e misturar até obter uma consistência de papa. 

Uma alternativa é utilizar fruta fresca e juntá-la a este preparado, como sugerido no site da Iswari. Outra, é utilizá-la na confecção de panquecas, biscoitos, trufas e barras energéticas. Toca a dar asas à imaginação!

E não se esqueçam de namorar este cantinho extraordinário, onde descobri esta pequena maravilha, e onde podem anotar inúmeras receitas saudáveis, práticas e deliciosas - feitas pela minha querida Inês.

Neste prato em particular constatei que os morangos e o arando vermelho iriam complementar o sabor e conferir-lhe ainda mais propriedades antioxidantes.

O arando, antioxidante natural, é excelente na prevenção de infecções urinárias, e consequentemente um óptimo aliado para todas as mulheres que, como eu, são susceptíveis a situações desagradáveis como esta, e recorrentes!

Boas receitas ❤